Taller el verdadero Yo. Del 20 al 22 de Febrero.

Taller el verdadero Yo. Del 20 al 22 de Febrero.

Taller, “el verdadero Yo”.

Del 20 al 22 de febrero tubo lugar en La Casa do Roble del segundo fin de semana del Taller el verdadero Yo. Fue para nosotros un grato placer volver a contar con los miembros de este taller, “la tribu” como ellos gustan denominarse, en las instalaciones do Roble. Esta vez fueron 15 personas las que pudieron asistir al Taller y convivir durante 3 días en una inolvidable experiencia.

Esta vez llegaron desde Valladolid, Madrid y Galicia, y pusieron a prueba la buena comunicación de nuestra casa ya que además del coche como medio de transporte para llegar utilizaron también el tren desde Valladolid  y el bus desde Santiago.

Taller_el_verdadero_yo_1Como no podría ser de otra manera fue un fin de semana intenso de emociones, vivencias y como no de trabajo. Desde o Roble queremos agradecer a todos los miembros del Taller el verdadero yo por su amabilidad y el afecto que nos demuestran día tras día.

Para nosotros fue muy grato la coincidencia del cumpleaños de Margarita y poder celebralo en nuestra casa. Ya estamos deseando volver a contar con vosotros en nuestra casa en el cual intentaremos sorprenderos de nuevo con un nuevo menú de comida vegetariana 100% ecológica.

Aquí os indicamos cual fue el menú que pudieron degustar los asistentes al Taller el verdadero Yo.

Cena del Viernes:

Hamburguesas de harina de garbanzo sobre lecho de ensalada

Quiché de Verduras

Fruta Variada

Comida del Sábado:

Pakoras con guacamole

Guiso de mijo

Natillas de Manzana

Cena del Sábado:

Crema de Puerros y Patatas

Tortilla de patatas y acelgas

Bizcocho de pera y canela

Comida del Domingo:

Canapés (Tahín con mermelada de melocotón / paté de algas)

Macarrones con queso feta, coliflor y nueces

Mousse de mandarina

Toda estos platos los preparamos gracias a los productos 100% ecológicos suministrados por Terra Ecolóxica de A Coruña.

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